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Sciences 3e · chapitre 1 sur 12

La structure de la matière

Sciences — 3e · cours conforme au programme officiel.

Ce que tu vas apprendre

Au programme de ce chapitre

  • I. De quoi la matière est-elle faite ?
  • II. Les ordres de grandeur
  • III. Des atomes aux molécules
  • IV. Les éléments chimiques et leur classification
  • V. Des atomes aux ions
  • Méthodes et pièges à éviter
  • Savoir-faire
  • Exercices types corrigés

La définition à retenir

Définition Toute la matière est constituée d'atomes. Un atome est formé d'un noyau central, chargé positivement, autour duquel se déplacent des électrons, chargés négativement. Le noyau lui-même contient des protons (charge positive) et des neutrons (sans charge électrique).
Modèle de l'atome : un noyau central minuscule entouré d'électrons en mouvement.
Modèle de l'atome : un noyau central minuscule entouré d'électrons en mouvement. SVG by Indolences . Recoloring and ironing out some glitches done by Rainer Klute . — CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
🔒 Infographie récapitulative du chapitreIncluse dans le cours complet, avec la méthode et les exercices corrigés.La voir gratuitement pendant 7 jours
La molécule d'eau H2O : deux atomes d'hydrogène liés à un atome d'oxygène.
La molécule d'eau H2O : deux atomes d'hydrogène liés à un atome d'oxygène. Dbc334 (first version); Jynto (second version) — Public domain, via Wikimedia Commons
🔒 Infographie récapitulative du chapitreIncluse dans le cours complet, avec la méthode et les exercices corrigés.La voir gratuitement pendant 7 jours
🔒 Infographie récapitulative du chapitreIncluse dans le cours complet, avec la méthode et les exercices corrigés.La voir gratuitement pendant 7 jours

Un exemple corrigé

Exemple résolu Un atome de sodium possède 11 protons et 11 électrons (il est neutre). En perdant 1 électron, il n'a plus que 10 électrons : 11 − 10 = +1. Il devient l'ion sodium Na+. Son noyau, lui, est resté identique : il s'agit toujours de l'élément sodium.

Lexique

atome
plus petite partie d'un élément chimique, électriquement neutre
molécule
assemblage d'atomes liés entre eux
élément chimique
ensemble des atomes ayant le même nombre de protons
ion
atome ou groupe d'atomes ayant gagné ou perdu des électrons
cation
ion de charge positive
anion
ion de charge négative

L'essentiel à retenir

  • Atome = noyau (protons +, neutrons neutres) + électrons (−) autour ; surtout du vide.
  • Atome neutre : nombre d'électrons = nombre de protons.
  • Ion = atome ayant gagné ou perdu des électrons.
  • Cation (+) : électrons perdus ; anion (−) : électrons gagnés.

Les erreurs fréquentes à éviter

Piège — cation / anion. Le cation est positif (il a perdu des électrons, les −), l'anion est négatif (il en a gagné). Moyen mnémotechnique : « anion » et « négatif » vont ensemble.
Piège — ce sont les électrons qui bougent. Un atome ne gagne ni ne perd de protons dans ces transformations : seuls les électrons sont échangés.
Attention aux indices Dans H2O, le petit 2 ne concerne que l'hydrogène qui le précède, pas l'oxygène. Changer un indice, c'est changer de substance : CO (monoxyde de carbone, toxique) n'est pas CO2 (dioxyde de carbone).

L'astuce du prof

Astuce — cation ou anion ? Le cation est positif (il a perdu des électrons) ; l'anion est négatif (il en a gagné).

Exercices corrigés

Cherche d'abord seul, puis ouvre la correction.

Exercice 1 — Charges des particules

Donne la charge du proton, du neutron et de l'électron.
Voir la correction
Proton : positive (+). Neutron : nulle (neutre). Électron : négative (−).

Exercice 2 — Neutralité

Un atome possède 11 protons. Combien d'électrons a-t-il ?
Voir la correction
11 électrons : l'atome étant neutre, il a autant d'électrons que de protons.

Questions fréquentes

Qu'est-ce que « La structure de la matière » en Sciences 3e ?

Toute la matière est constituée d'atomes. Un atome est formé d'un noyau central, chargé positivement, autour duquel se déplacent des électrons, chargés négativement. Le noyau lui-même contient des protons (charge positive) et des neutrons (sans charge électrique).

Que faut-il retenir de ce chapitre ?

Ce chapitre de Sciences 3e aborde : I. De quoi la matière est-elle faite ? ; II. Les ordres de grandeur ; III. Des atomes aux molécules ; IV. Les éléments chimiques et leur classification ; V. Des atomes aux ions ; Méthodes et pièges à éviter. Chaque notion est expliquée pas à pas, avec des exemples corrigés.

Comment réviser « La structure de la matière » efficacement ?

Relis la définition à retenir, refais l'exemple corrigé sans regarder la solution, puis vérifie que tu as compris avec le quiz noté du chapitre. La fiche de révision permet ensuite de tout revoir en quelques minutes la veille d'un contrôle.

Où trouver des exercices corrigés sur « La structure de la matière » ?

Cette page propose 2 exercices corrigés gratuits (par exemple : « Donne la charge du proton, du neutron et de l'électron. »). Le cours complet en contient d'autres, avec la méthode pas à pas et un quiz noté.

À quel niveau ce chapitre est-il étudié ?

Ce cours de sciences correspond au programme officiel de 3e : c'est le chapitre 1 sur 12 de la matière.

Vous lisez un extrait. Le chapitre complet est réservé aux abonnés.

Il comprend : I. De quoi la matière est-elle faite ? · II. Les ordres de grandeur · III. Des atomes aux molécules · IV. Les éléments chimiques et leur classification · V. Des atomes aux ions, ainsi que la méthode pas à pas, les exemples corrigés, le cours vidéo, le quiz noté et la fiche de révision.

Essai gratuit de 7 jours sans carte bancaire, puis 6,99 € par mois sans engagement (ou dès 5,90 €/mois en formule 12 mois).

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