Au programme de ce chapitre
- I. La glycolyse, une étape cytoplasmique commune
- II. Le cycle de Krebs, dans la matrice mitochondriale
- III. La chaîne respiratoire et la phosphorylation oxydative
- Savoir-faire
- Exercices types corrigés
- Teste-toi — vrai ou faux ?
- Pièges fréquents et astuces
- À retenir
La définition à retenir
Définition La glycolyse est la première étape de la dégradation du glucose, qui se déroule dans le cytoplasme, en l'absence de dioxygène. Elle transforme une molécule de glucose (6 carbones) en deux molécules de pyruvate (3 carbones), avec production nette de 2 ATP et 2 NADH (coenzyme réduit) par molécule de glucose.
Un exemple corrigé
Exemple Les coenzymes réduits NADH et FADH2, produits par la glycolyse, la décarboxylation du pyruvate et le cycle de Krebs, ne sont pas eux-mêmes de l'ATP : ce sont des transporteurs d'électrons à haut potentiel énergétique, qui doivent encore céder ces électrons à la chaîne respiratoire pour que leur énergie serve à produire de l'ATP en grande quantité.
Lexique
- glycolyse
- dégradation cytoplasmique du glucose en pyruvate
- cycle de Krebs
- oxydation complète des composés carbonés dans la matrice mitochondriale
- chaîne respiratoire
- transfert d'électrons couplé à la synthèse d'ATP sur la membrane interne
- ATP synthase
- enzyme qui phosphoryle l'ADP en utilisant le gradient de protons
Les erreurs fréquentes à éviter
Piège. La respiration (avec O₂) produit beaucoup plus d'ATP que la fermentation (sans O₂).
L'astuce du prof
Astuce. ATP = « monnaie énergétique » de la cellule ; produite surtout par la respiration (mitochondries).
Exercices corrigés
Cherche d'abord seul, puis ouvre la correction.
Exercice 1
D'où provient l'ATP dans la cellule ?
Voir la correction
De la respiration cellulaire (mitochondries) et de la fermentation.
Exercice 2
À quoi sert l'ATP ?
Voir la correction
À fournir de l'énergie aux cellules (ex. contraction musculaire).