Au programme de ce chapitre
- I. Les trois états de la matière
- II. Température et énergie lors d'un changement d'état
- III. Transformations endothermiques et exothermiques
- Savoir-faire
- Exercices types corrigés
- Teste-toi — vrai ou faux ?
- Pièges fréquents et astuces
- À retenir
La définition à retenir
Définition Une transformation physique est un changement d'état au cours duquel les espèces chimiques sont conservées : seules l'organisation et l'agitation des entités changent. Aucune molécule n'est créée ni détruite.
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Un exemple corrigé
Exemple La neige carbonique (dioxyde de carbone solide) se sublime à −78 °C sous la pression atmosphérique : elle passe directement de l'état solide à l'état gazeux, sans passer par le liquide. C'est pourquoi elle laisse la scène « sèche » dans les spectacles. On écrit cette transformation : CO2(s) → CO2(g).
Les erreurs fréquentes à éviter
Piège. Transformation physique (état change, molécules identiques) ≠ transformation chimique (nouvelles espèces formées).
L'astuce du prof
Astuce. Repère un changement d'état : la substance reste la même, seul son état (solide/liquide/gaz) varie.
Exercices corrigés
Cherche d'abord seul, puis ouvre la correction.
Exercice 1
La fusion de la glace est-elle une transformation physique ?
Voir la correction
Oui : l'eau passe de solide à liquide, mais reste de l'eau (H₂O) : les molécules sont inchangées.
Exercice 2
Comment appelle-t-on le passage de l'état gazeux à l'état liquide ?
Voir la correction
La liquéfaction.